ГОСТ 8494-96
Сухари сдобные пшеничные. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.08.1997
| Обозначение | ГОСТ 8494-96 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 8494-96 |
| Заглавие на русском языке | Сухари сдобные пшеничные. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Wheat rusks. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.08.1997 |
| ОКС | 67.060 |
| Код ОКП | 911801 |
| Код КГС | Н32 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 653329 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сдобные пшеничные сухари, вырабатываемые из муки высшего, первого и второго сортов |
| Ключевые слова | хлебобулочные изделия;сухари сдобные;сухари пшеничные |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования для обязательной сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 8494-73 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 1341-97; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 5667-65; ГОСТ 5668-68; ГОСТ 5670-96; ГОСТ 5672-68; ГОСТ 7730-89; ГОСТ 8273-75; ГОСТ 10131-93; ГОСТ 10354-82; ГОСТ 11354-93; ГОСТ 12301-2006; ГОСТ 12303-80; ГОСТ 13511-2006; ГОСТ 13512-91; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 18321-73; ГОСТ 24831-81; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 28498-90; |
| Документ внесен организацией СНГ | Госстандарт России |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 9 |
| Дата принятия в МГС | 12.04.1996 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Российская Федерация; Туркменистан; Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 3 - Хлебобулочные и макаронные изделия |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 05.07.2010 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 14 |
| Организация - Разработчик | НПО хлебопекарной промышленности |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 003 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 1695 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 11.07.2022 |