ГОСТ 6929-88
Повидло. Общие технические условия
Статус: Утратил силу в РФ Дата введения в действие: 01.01.1989
| Обозначение | ГОСТ 6929-88 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 6929-88 |
| Заглавие на русском языке | Повидло. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Powidlo. General specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1989 |
| Дата огр. срока действия | 01.07.2003 |
| ОКС | 67.080.10 |
| Код ОКП | 916321 |
| Код КГС | Н53 |
| Код ОКСТУ | 9163 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 655329 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на повидло, представляющее собой плодовое, ягодное, тыквенное пюре или их смесь, уваренное с сахаром или сахаро-паточным сиропом или без сахара или сахаро-паточного сиропа, с добавлением или без добавления пищевого пектина и пищевых кислот |
| Ключевые слова | повидло;технические требования;органолептические показатели;физико-химические показатели;микробиологические показатели;срок хранения |
| Вид требований | Документ имеет отметку *; Требования для обязательной сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 6929-71;ТУ III-4-2-81 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 5037-97 ; ГОСТ 5717-91; ГОСТ 5981-88; ГОСТ 8756.1-79; ГОСТ 8756.18-70; ГОСТ 8777-80; ГОСТ 9338-80; ГОСТ 10131-93; ГОСТ 10444.11-89; ГОСТ 10444.12-88; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 13799-81; ГОСТ 17065-94; ГОСТ 19360-74; ГОСТ 25555.0-82; ГОСТ 25555.3-82; ГОСТ 25555.5-91; ГОСТ 26181-84; ГОСТ 26313-84; ГОСТ 26323-84; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26671-85; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ26935-86 ; ГОСТ 28038-89; ГОСТ 28562-90; ГОСТ30425-97; ГОСТ Р 50474-93; |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 93 - Продукты переработки плодов и овощей |
| Дата последнего издания | 01.07.1998 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1;2 |
| Количество страниц (оригинала) | 10 |
| Организация - Разработчик | Государственный агропромышленный комитет СССР |
| Статус | Утратил силу в РФ |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 32099-2013 |