ГОСТ 11482-88
Рыба холодного копчения. Технические условия
Статус: Заменен Дата введения в действие: 01.04.1989
| Обозначение | ГОСТ 11482-88 |
|---|---|
| Заглавие на русском языке | Рыба холодного копчения. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Cold smoked fish. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.04.1989 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.1998 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Код ОКП | 926310 |
| Код КГС | Н26 |
| Код ОКСТУ | 9263 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 695133 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения. 1. Технические требования 2. Приемка 3. Методы испытаний 4. Транспортирование и хранение |
| Ключевые слова | продукты питания;анчоусовые;желтоперка;килька;лососевые;установление технических условий |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 11482-73 |
| Обозначение заменяющего | ГОСТ 11482-96 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 814-61; ГОСТ 1168-86; ГОСТ 1341-84; ГОСТ 1368-55; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 3282-74; ГОСТ 3560-73; ГОСТ 5717-81; ГОСТ 5981-82; ГОСТ 7448-75; ГОСТ 7630-87; ГОСТ 7631-85; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 7730-74; ГОСТ 8273-75; |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Дата последнего издания | 01.03.1991 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1 |
| Количество страниц (оригинала) | 20 |
| Организация - Разработчик | ВНИРО |
| Статус | Заменен |
| Код цены | 3 |