ГОСТ Р 51367-99
Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим шкафам с принудительной циркуляцией воздуха, пароварочным аппаратам и пароварочно-конвективным шкафам для предприятий общественного питания
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2001
| Обозначение | ГОСТ Р 51367-99 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 51367-99 (МЭК 60335-2-42-94) |
| Заглавие на русском языке | Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим шкафам с принудительной циркуляцией воздуха, пароварочным аппаратам и пароварочно-конвективным шкафам для предприятий общественного питания |
| Заглавие на английском языке | Safety of household and similar electrical appliances. Particular requirements for commecial electric forced convection ovens, steam cookers and steam-convection ovens |
| Дата введения в действие | 01.01.2001 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2015 |
| ОКС | 97.040.20 |
| Код ОКП | 515123 |
| Код КГС | Г78 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на безопасность электрических шкафов с принудительной циркуляцией воздуха, пароварочных аппаратов и пароварочно-конвективных шкафов, не предназначенных для бытового применения, с номинальным напряжением, не превышающим 250 В между одной фазой и нейтралью для однофазных аппаратов и 480 В - для других аппаратов. Стандарт распространяется также на электрическую часть аппаратов, работающих на энергии других видов. Стандарт не распространяется на аппараты: - в которых приготовление пищи осуществляется не только за счет прямого воздействия пара, но также за счет частичного или полного погружения продукта в жидкость; - предназначенные исключительно для промышленных целей; - предназначенные для работы в местах со специальными условиями, такими как коррозионная или взрывоопасная среда (пыль, пар или газ); - непрерывного действия, используемые в пищевой промышленности; - микроволновые (СВЧ); - с электродными нагревателями |
| Ключевые слова | электрические шкафы с принудительной циркуляцией воздуха;пароварочные аппараты и пароварочно-конвективные шкафы;предприятия общественного питания;требования безопасности;методы испытаний |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид требований | Требования охраны труда |
| Содержит требования: IEC | IEC 60335-2-42(1994) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 7399-97; ГОСТ 14254-96; ГОСТ 28312-89; ГОСТ МЭК 252-95; ГОСТ Р МЭК 252-94; ГОСТ Р МЭК 335-1-94; |
| Управление Ростехрегулирования | 220 - Управление стандартизации и сертификации в машиностроении |
| Дата последнего издания | 01.11.2005 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 19 |
| Организация - Разработчик | ВНИИ стандартизации и сертификации в машиностроении (ВНИИНМАШ) |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 3 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ IEC 60335-2-42-2013 |