ГОСТ 20414-93
Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия
Статус: Заменен Дата введения в действие: 01.01.1996
| Обозначение | ГОСТ 20414-93 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 20414-93 |
| Заглавие на русском языке | Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Frozen squid cuttle. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1996 |
| Дата огр. срока действия | 01.07.2014 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Код ОКП | 926521 |
| Код КГС | Н28 |
| Код ОКСТУ | 9265 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 695141 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на кальмары: аляскинский, бартрама, гигантский, иллекс американский, иллекс аргентинский, иллекс европейский, командорский, коренастый, новозеландский, лолиго северо-американский, стрелка северная, стрелка южная, тихоокеанский и каракатицы, замороженные в сыром виде и изготовленные для нужд внутреннего рынка и экспорта |
| Ключевые слова | кальмар мороженый;каракатица мороженая;безопасность для жизни и здоровья населения;требования технические;параметры;размеры;характеристики;показатели органолептические;показатели физические;элементы токсичные;требования к сырью;упаковка;маркировка;приемка;методы испытаний;транспортирование;хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования охраны труда; Требования для обязательной сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 20414-75 |
| Обозначение заменяющего | ГОСТ 20414-2011 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 1341-84; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 3282-74; ГОСТ 3560-73; ГОСТ 7630-87; ГОСТ 7631-85; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 8273-75; ГОСТ 13356-84; ГОСТ 14192-77; ГОСТ 15846-79; ГОСТ 18251-87; ГОСТ 20477-86; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; |
| Документ внесен организацией СНГ | Госстандарт России |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 4-93 |
| Дата принятия в МГС | 21.10.1993 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Туркменистан; Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Дата последнего издания | 01.05.1998 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 7 |
| Организация - Разработчик | Комитет рыбного хозяйства РФ |
| Статус | Заменен |
| Код цены | 1 |