ГОСТ 25102-90
Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий
Статус: Утратил силу в РФ Дата введения в действие: 01.07.1991
| Обозначение | ГОСТ 25102-90 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 25102-90 |
| Заглавие на русском языке | Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий |
| Заглавие на английском языке | Milk and milk products. Methods for determination of the spores content of mesophilic anaerobic bacteria |
| Дата введения в действие | 01.07.1991 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2012 |
| ОКС | 07.100.30;67.100.10 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 656303 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сырое и подвергнутое тепловой обработке молоко, сыры и устанавливает методы определения в них содержания спор мезофильных анаэробных бактерий |
| Ключевые слова | пищевые продукты;определение содержания спор;анаэробные бактерии |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Документ имеет отметку * |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 25102-82 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 171-81; ГОСТ 199-78; ГОСТ 490-79; ГОСТ 975-88; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 4025-95; ГОСТ 4147-74; ГОСТ 4199-76; ГОСТ 4201-79; ГОСТ 4233-77; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 5541-2002; ГОСТ 5556-81; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9225-84; ГОСТ 9412-93; ГОСТ 10163-76; ГОСТ 10970-87; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 13805-76; ГОСТ 13928-84; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 17151-81; ГОСТ 17206-96; ГОСТ 19569-89; ГОСТ 19881-74; ГОСТ 20015-88; ГОСТ 21240-89; ГОСТ 22649-83; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 26809-86; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29169-91; ГОСТ 29329-92; |
| Документ внесен организацией СНГ | НПО маслодельной и сыродельной промышленности "Углич" (НПО "Углич") |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ТУ 6-09-3251-73;ТУ 6-09-3839-74;ТУ 6-09-3979-75;ТУ 6-09-4120-75;ТУ 38 1051835-88;ТУ 49 513-83;ТУ 49.619-79;ТУ 49 1039-84 |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 187 - Масло и сыр |
| Дата последнего издания | 01.02.2003 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | НПО маслодельной и сыродельной промышленности "Углич" |
| Статус | Утратил силу в РФ |
| Код цены | 1 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 32012-2012 |