ГОСТ Р 52668-2006

Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия

Статус: Отменен   Дата введения в действие: 01.07.2008


Обозначение

ГОСТ Р 52668-2006

Полное обозначение

ГОСТ Р 52668-2006

Заглавие на русском языке

Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия

Заглавие на английском языке

Macaroni durum wheat flour. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2008

Дата огр. срока действия

01.07.2013

ОКС

67.060

Код ОКП

929310

Код КГС

Н31

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ Р 52554 и предназначенную для производства макаронных изделий

Ключевые слова

мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий;технические требования;требования безопасности;правила приемки;методы контроля;упаковка;маркировка;транспортирование и хранение

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Дескрипторы (английский язык)

food technology, macaroni, durum, wheat flour, specifications

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 51865-2002; ГОСТ Р 52466-2005; ГОСТ Р 52554-2006; ГОСТ Р 52564-2006; ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 4403-91; ГОСТ 9404-88; ГОСТ 10846-91; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 20239-74; ГОСТ 26791-89; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930--86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 27493-87; ГОСТ 27494-87; ГОСТ 27558-87; ГОСТ 27559-87; ГОСТ 27560-87; ГОСТ 27668-88; ГОСТ 27839-88;

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена

Дата последнего издания

01.04.2008

Номер(а) изменении(й)

переиздание

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Госудаоственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ "ВНИИЗ" Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31463-2012