ГОСТ Р 51822-2001
Вина и виноматериалы. Газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта, массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2003
| Обозначение | ГОСТ Р 51822-2001 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 51822-2001 |
| Заглавие на русском языке | Вина и виноматериалы. Газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта, массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот |
| Заглавие на английском языке | Wines and wine materials. Gas-chromatographic method for determination of volume fraction of ethanol and mass concentration of acetic and propionic acids |
| Дата введения в действие | 01.01.2003 |
| ОКС | 67.160.10 |
| Код ОКП | 917000 |
| Код КГС | Н79 |
| Код ОКСТУ | 9109;9170 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на вина и виноматериалы и устанавливает газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта и массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот с использованием насадочных колонок. Метод позволяет проводить одновременное определение анализируемых компонентов и раздельное определение этанола, уксусной и пропионовой (летучих) кислот |
| Ключевые слова | вина и виноматериалы;этанол;уксусная, пропионовая кислоты;газохроматографический метод;проведение определения;обработка результатов;метрологические характеристики;требования безопасности |
| Термины и определения | Весь стандарт |
| Вид стандарта | 4 - Стандарты на методы контроля |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 12.1.004-91; ГОСТ 12.1.005-88; ГОСТ 12.1.007-76; ГОСТ 12.1.019-79; ГОСТ 12.4.009-83; ГОСТ 61-75; ГОСТ 427-75; ГОСТ 3022-80; ГОСТ 4207-75; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9293-74; ГОСТ 17433-80; ГОСТ 21533-76; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29227-91; ГОСТ 25706-83; ГОСТ Р 51144-98; ГОСТ Р 51652-2000; |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность |
| Дата последнего издания | 18.12.2001 |
| Количество страниц (оригинала) | 15 |
| Организация - Разработчик | Государственное унитарное предприятие "Московское качество"; Российская Ассоциация хроматографистов им. М.С. Цвета |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 162 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 2498 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 06.10.2022 |