ГОСТ Р 52499-2005
Добавки пищевые. Термины и определения
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2007
| Обозначение | ГОСТ Р 52499-2005 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 52499-2005 |
| Заглавие на русском языке | Добавки пищевые. Термины и определения |
| Заглавие на английском языке | Food additives. Terms and definitions |
| Дата введения в действие | 01.01.2007 |
| Дата огр. срока действия | 01.04.2024 |
| ОКС | 01.040.67;67.220.20 |
| Код КГС | Н00 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области пищевых добавок. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по пищевой продукции, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |
| Ключевые слова | пищевая добавка;комплексная пищевая добавка;вкусоароматическая добавка;антиокислитель;желирующий агент;консервант;краситель;наполнитель;подсластитель;регулятор кислотности;стабилизатор;эмульгатор |
| Термины и определения | Весь стандарт |
| Дескрипторы (английский язык) | food additives, food products, terms, definitions |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические |
| Дата последнего издания | 08.07.2020 |
| Номер(а) изменении(й) | издание с поправкой и с изменением 1 |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Государственное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ ВНИИПАКК) |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 154 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3366 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |