ГОСТ 25228-82
Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.1983
| Обозначение | ГОСТ 25228-82 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 25228-82 |
| Заглавие на русском языке | Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе |
| Заглавие на английском языке | Milk and cream. Method of determination of termostability on alcohol test |
| Дата введения в действие | 01.07.1983 |
| ОКС | 67.100.10 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 610181;656329 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сырье и подвергнутые тепловой обработке молоко и сливки с массовой долей жира не более 40 % и устанавливает метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе |
| Ключевые слова | молоко;сливки;определение термоустойчивости по алкогольной пробе;аппаратура;реактивы;обработка результатов |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 1770-74; ГОСТ 3622-68; ГОСТ 5962-67; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 13928-84; ГОСТ 18481-81; ГОСТ 23932-90; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 26809-86; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29169-91; ГОСТ Р 51652-2000; |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ТУ 64-1-423-72;ОСТ 25-11-38-84;ОСТ 38.02386-85 |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 187 - Масло и сыр |
| Дата последнего издания | 01.10.2008 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1 |
| Количество страниц (оригинала) | 4 |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |
| Ограничение срока действия снято | Протокол № 2-92 МГС от 05.10.92 (ИУС № 2-93) |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 470 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3403 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |