ГОСТ 14621-78
Рулеты бисквитные. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.1979
| Обозначение | ГОСТ 14621-78 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 14621-78 |
| Заглавие на русском языке | Рулеты бисквитные. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Sponge rolls. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.07.1979 |
| ОКС | 67.060 |
| Код ОКП | 913630 |
| Код КГС | Н42 |
| Код ОКСТУ | 9136 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 653335 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на бисквитные рулеты, представляющие собой свернутые пласты выпеченного полуфабриката, прослоенные разнообразной начинкой |
| Вид требований | Требования для обязательной сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 14621-69 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 1341-97; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 5897-90; ГОСТ 5899-85; ГОСТ 5900-73; ГОСТ 5901-87; ГОСТ 5903-89; ГОСТ 5904-82; ГОСТ 7730-89; ГОСТ 7933-89; ГОСТ 9569-2006; ГОСТ 10444.2-94; ГОСТ 11354-93; ГОСТ 24831-81; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 26972-86; ГОСТ 27543-87; |
| Документ внесен организацией СНГ | Минпищепром СССР |
| Нормативные ссылки на: Прочие | МНР УСТ 1031-69 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 149 - Кондитерские изделия |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 01.01.2008 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1;2;3 |
| Количество страниц (оригинала) | 7 |
| Организация - Разработчик | Минпищепром СССР |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 149 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 1936 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 05.08.2022 |