ГОСТ 12183-66
Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия
Статус: Заменен Дата введения в действие: 01.07.1967
| Обозначение | ГОСТ 12183-66 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 12183-66 |
| Заглавие на русском языке | Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Rye-wheat and wheat-rye whole meal for baking industry. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.07.1967 |
| Дата огр. срока действия | 01.09.2019 |
| ОКС | 67.060 |
| Код ОКП | 929330 |
| Код КГС | Н31 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 652931 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на ржано-пшеничную и пшенично-ржаную обойную хлебопекарную муку, получаемую в результате размола смеси зерна в следующих соотношениях: ржи 60%, пшеницы 40% - для ржано-пшеничного помола; пшеницы 70%, ржи 30% - для пшенично-ржаного помола (допускается отклонение не более плюс минус 5%) |
| Вид требований | Требования для обязательной сертификации |
| Обозначение заменяющего | ГОСТ 12183-2018 |
| Обозначение заменяющего в части | ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 4403-91; ГОСТ 9404-88; ГОСТ 20239-74; ГОСТ 26791-89; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 27494-87; ГОСТ 27558-87; ГОСТ 27559-87; ГОСТ 27560-87; ГОСТ 27668-88; ГОСТ 30483-97; |
| Документ внесен организацией СНГ | Госкомитет заготовок СМ СССР |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 01.11.2006 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1;2;3;4;5 |
| Количество страниц (оригинала) | 6 |
| Организация - Разработчик | Госкомитет заготовок СМ СССР |
| Статус | Заменен |
| Код цены | 1 |