ГОСТ Р ИСО 16140-2008
Микробиология продуктов питания и кормов для животных. Протокол валидации альтернативных методов
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2010
| Обозначение | ГОСТ Р ИСО 16140-2008 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р ИСО 16140-2008 |
| Заглавие на русском языке | Микробиология продуктов питания и кормов для животных. Протокол валидации альтернативных методов |
| Заглавие на английском языке | Microbiology of food and animal feeding stuffs. Protocol for the validation of alternative methods |
| Дата введения в действие | 01.01.2010 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2013 |
| ОКС | 07.100.30 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9109 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает основной принцип и технический протокол валидации альтернативных методов в сфере микробиологического анализа пищевых продуктов, кормов для животных, образцов окружающей среды и ветеринарных образцов для: - валидации альтернативных методов, которые можно использовать, в частности, в рамках официального контроля; - международного признания результатов, полученных альтернативным методом. Настоящий стандарт также устанавливает основные принципы сертификации альтернативных методов, основанные на протоколе валидации, определенном в стандарте. В тех случаях, когда альтернативный метод применяется на постоянной основе для внутрилабораторного использования и не требуется соответствие (более высоким) сторонним критериям контроля качества, может оказаться достаточной менее строгая сравнительная валидация альтернативного метода |
| Ключевые слова | микробиология;продукты питания;животные корма;протокол;валидация;альтернативные методы |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Аутентичный текст с ISO | ISO 16140:2003 |
| Нормативные ссылки на: ISO | ISO 3534-1:2006;ISO 5725;ISO 9001:2008;ISO 11095:1996;ISO/TS 11133-1:2009;ISO/IEC 17025:2005 |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность |
| Дата последнего издания | 05.05.2010 |
| Количество страниц (оригинала) | 66 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова» Российской Академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии) |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 5 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ ISO 16140-2011 |