ГОСТ Р 53512-2009
Продукты сырные. Общие технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2011
| Обозначение | ГОСТ Р 53512-2009 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 53512-2009 |
| Заглавие на русском языке | Продукты сырные. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Cheese products. General specifiсations |
| Дата введения в действие | 01.01.2011 |
| ОКС | 67.100.30 |
| Код ОКП | 922550 |
| Код КГС | Н17 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сырные продукты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки |
| Ключевые слова | сырные продукты;область применения;термины и определения;классификация;общие технические требования;характеристики;требования к сырью;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Дескрипторы (английский язык) | cheese, milk products, specifiсations |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 8.579; ГОСТ 61; ГОСТ 490; ГОСТ 908; ГОСТ 33922-2016; ГОСТ 3118; ГОСТ 3622; ГОСТ 3626; ГОСТ 3627; ГОСТ 4168; ГОСТ 4217; ГОСТ4234; ГОСТ 5867; ГОСТ 10091; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 21650; ГОСТ 23285; ГОСТ 23452; ГОСТ 24597; ГОСТ 26663; ГОСТ 26927; ГОСТ 26929; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 29049; ГОСТ 29050; ГОСТ 29055; ГОСТ 29056; ГОСТ 30178; ГОСТ 30347; ГОСТ 30538; ГОСТ 30711; ГОСТ Р 51301; ГОСТ Р 51460; ГОСТ Р 51574; ГОСТ Р 51650; ГОСТ Р 51766; ГОСТ Р 52054; ГОСТ Р 52173; ГОСТ Р 52686; ГОСТ Р 52688; ГОСТ Р 52738; ГОСТ Р 52791; ГОСТ Р 52814; ГОСТ Р 52969; ГОСТ Р 52971; ГОСТ Р 53359; ГОСТ Р 53430; ГОСТ Р 53435; ГОСТ Р 53438; ГОСТ Р 53492; ГОСТ Р 53503; ГОСТ Р 53513; ГОСТ 26809.1-2014; ГОСТ ISO 973-2016; ГОСТ ISO 2254-2016; ГОСТ 33824-2016; ГОСТ 32031-2012; ГОСТ 31628-2012; ГОСТ 34150-2017; ГОСТ 32049-2013; ГОСТ 32189-2013; ГОСТ 32065-2013; |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 470 - Молоко и продукты переработки молока |
| Дата последнего издания | 15.11.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 20 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» Россельхозакадемии ГНУ «ВНИИМС» |
| Статус | Действует |
| Код цены | 3 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 470 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3403 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |