ГОСТ 14033-2015
Крекер. Общие технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2017
| Обозначение | ГОСТ 14033-2015 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 14033-2015 |
| Заглавие на русском языке | Крекер. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Cracker. General specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2017 |
| ОКС | 67.060 |
| Код КГС | Н42 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на крекер в потребительской упаковке и в транспортной упаковке (весовой), представляющий собой мучное кондитерское изделие слоистой структуры |
| Ключевые слова | крекер;с жиром;с дрожжами;с дрожжами и химическими разрыхлителями;без дрожжей;с пищевыми добавками |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 14033-96 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 10114; ГОСТ 5904; ГОСТ 5903; ГОСТ 5901; ГОСТ 5900; ГОСТ 5898; ГОСТ 5897; ГОСТ 8.579; ГОСТ 10444.12; ГОСТ 10444.15; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 26669; ГОСТ 26670; ГОСТ 26811; ГОСТ 26930; ГОСТ 26929; ГОСТ 26927; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 27543; ГОСТ 30178; ГОСТ 30538; ГОСТ 30711; ГОСТ 31628; ГОСТ 31659; ГОСТ 31747; ГОСТ 32751; ГОСТ 31902; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 80-П |
| Дата принятия в МГС | 29.09.2015 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 149 - Кондитерские изделия |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 27.11.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 13 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийским научно-исследовательским институтом кондитерской промышленности» (ФГБНУ ВНИИКП) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 149 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 1936 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 05.08.2022 |