ГОСТ Р 702.1.015-2021
Российская система качества. Зефир. Потребительские испытания
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.10.2021
| Обозначение | ГОСТ Р 702.1.015-2021 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 702.1.015-2021 |
| Заглавие на русском языке | Российская система качества. Зефир. Потребительские испытания |
| Заглавие на английском языке | Russian system of quality. Zefir. Consumer testing |
| Дата введения в действие | 01.10.2021 |
| ОКС | 03.120.99 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пастильное кондитерское изделие – зефир, реализуемый в розничной торговле, (далее — зефир) и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941. Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия зефира |
| Ключевые слова | пастильные кондитерские изделия, зефир, потребительские испытания, опережающие требования |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 5903; ГОСТ 6441; ГОСТ 34123.1 ; ГОСТ 34414; ГОСТ 34552; ГОСТ Р 702.0.001; ГОСТ Р 54884; ГОСТ Р 54941; ГОСТ Р 58185; |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 702 - Российская система качества |
| Дата последнего издания | 22.09.2021 |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество), Всероссийский научно-исследовательский институт кондитерской промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН (ВНИИКП – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова» РАН) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 702 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 2764 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 02.11.2022 |