ГОСТ 29294-2021

Солод пивоваренный. Технические условия

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.01.2022


Обозначение

ГОСТ 29294-2021

Полное обозначение

ГОСТ 29294-2021

Заглавие на русском языке

Солод пивоваренный. Технические условия

Заглавие на английском языке

Brewing malt. General specifications

Дата введения в действие

01.01.2022

ОКС

67.160.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пивоваренный ячменный, пивоваренный пшеничный и специальный пивоваренный солод в части карамельного и жженого солода из ячменя или пшеницы (далее – солод), предназначенный для использования в пивоваренной промышленности

Ключевые слова

солод пивоваренный ячменный, пшеничный солод, светлый солод, темный солод, карамельный солод, жженый солод, тонкий помол солода, грубый помол солода

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 29294-2014

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 61; ГОСТ OIML R 76-1; ГОСТ 450; ГОСТ 1770; ГОСТ 4159; ГОСТ 4204; ГОСТ 4220; ГОСТ 4232; ГОСТ4517; ГОСТ 4525; ГОСТ 4919.1; ГОСТ 5060; ГОСТ 6613; ГОСТ 67091; ГОСТ 6825; ГОСТ 8984; ГОСТ 9147; ГОСТ 9353; ГОСТ 10846-91; ГОСТ 10967; ГОСТ 10968; ГОСТ 12026; ГОСТ 12039; ГОСТ 12787; ГОСТ 13496.20; ГОСТ 13586.3; ГОСТ 13586.4; ГОСТ 13586.5; ГОСТ 14192; ГОСТ 14919; ГОСТ 15846; ГОСТ 22524; ГОСТ 24597; ГОСТ 25336; ГОСТ 25794.1; ГОСТ 25794.2; ГОСТ 26663; ГОСТ 26927; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 28498; ГОСТ 29227; ГОСТ 29251; ГОСТ 30090; ГОСТ 30178; ГОСТ 30483-97; ГОСТ 30538; ГОСТ 30711; ГОСТ 31266; ГОСТ 33411; ГОСТ 33412; ГОСТ 31628; ГОСТ ИСО 5725-6-2003; ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002; ГОСТ Р 58144-2018; ГОСТ Р 59175-2020; ГОСТ Р 51766-2001;

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

145-П

Дата принятия в МГС

10.11.2021

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

175 - Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные

Дата последнего издания

27.12.2021

Количество страниц (оригинала)

32

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИПБиВП – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)

Статус

Действует

Код цены

3

Номер ТК за которым закреплен документ

175

Номер приказа о закреплении документа за ТК

2506

Дата приказа о закреплении документа за ТК

06.10.2022