ГОСТ Р 55572-2013

Консервы мясные. Общие технические условия

Статус: Отменен   Дата введения в действие: 01.01.2015


Обозначение

ГОСТ Р 55572-2013

Полное обозначение

ГОСТ Р 55572-2013

Заглавие на русском языке

Консервы мясные. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Canned meat. General specifications

Дата введения в действие

01.01.2015

Дата огр. срока действия

01.01.2019

ОКС

67.120.10

Код ОКП

921600;921611;921612;921613;921614;921619;921621;921622;921624;921625;921626;921628;921629

Код КГС

Н13

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на мясные стерилизованные и пастеризованные консервы, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания

Ключевые слова

консервы;внешний вид;вкус;запах;консистенция;массовая доля мясных ингредиентов;белка;жира;поваренной соли;содержание токсичных элементов;пестицидов;антибиотиков;нитрозаминов;радионуклидов;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 51301-99; ГОСТ Р 51447-99; ГОСТ Р 51448-99; ГОСТ Р 51480-99; ГОСТ Р 51574-2000; ГОСТ Р 51766-2001; ГОСТ Р 51782-2001; ГОСТ Р 51783-2001; ГОСТ Р 52173-2003; ГОСТ Р 52174-2003; ГОСТ Р 52189-2003; ГОСТ Р 52253-2004; ГОСТ Р 52427-2005; ГОСТ Р 52428-2005; ГОСТ Р 53876-2010; ГОСТ Р 54315-2011; ГОСТ Р 54366-2011; ГОСТ Р 54463-2011; ГОСТ Р 54520-2011; ГОСТ Р 54367-2011; ГОСТ Р 54704-2011; ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 21-94; ГОСТ 1128-75; ГОСТ 1129-2013; ГОСТ 1721-85; ГОСТ 1723-86; ГОСТ ISO 1841-2-2013; ГОСТ 3560-73; ГОСТ 5717.2-2003; ГОСТ 5981-2011; ГОСТ ISO 7218-2011; ГОСТ 7977-87; ГОСТ 8558.1-78; ГОСТ 8756.0-70; ГОСТ 8756.1-79; ГОСТ 8756.18-70; ГОСТ 9794-74; ГОСТ 10444.1-84; ГОСТ 10574-91; ГОСТ 11293-89; ГОСТ 13534-89; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 17594-81; ГОСТ 18251-87; ГОСТ 20477-86; ГОСТ 21650-76; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 25011-81; ГОСТ 25292-82; ГОСТ 25951-83; ГОСТ 26183-84; ГОСТ 26186-84; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26671-85; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26935-86; ГОСТ 29045-91; ГОСТ 29046-91; ГОСТ 29047-91; ГОСТ 29048-91; ГОСТ 29049-91; ГОСТ 29050-91; ГОСТ 29299-92; ГОСТ 29301-92; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30363-2013; ГОСТ 30425-97; ГОСТ 31450-2013; ГОСТ 31476-2012; ГОСТ 31479-2012; ГОСТ 31628-2012; ГОСТ 31654-2012; ГОСТ 31777-2012; ГОСТ 31778-2012; ГОСТ 31797-2012; ГОСТ 31895-2012; ГОСТ 31904-2012; ГОСТ 32009-2013; ГОСТ 32065-2013; ГОСТ 32161-2013; ГОСТ 32164-2013; ГОСТ 32225-2013; ГОСТ 32226-2013; ГОСТ 32227-2013; ГОСТ 32243-2013; ГОСТ 32244-2013;

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

226 - Мясо и мясная продукция

Дата последнего издания

16.04.2015

Количество страниц (оригинала)

24

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

3

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 34177-2017