ГОСТ 33479-2015
Продукты переработки фруктов и овощей. Определение цвета колориметрическим методом
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2016
| Обозначение | ГОСТ 33479-2015 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 33479-2015 |
| Заглавие на русском языке | Продукты переработки фруктов и овощей. Определение цвета колориметрическим методом |
| Заглавие на английском языке | Fruit and vegetable products. Determination of color values by colorimetric method |
| Дата введения в действие | 01.07.2016 |
| ОКС | 67.080.01 |
| Код КГС | Н69 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов и овощей, в том числе на соковую продукцию из фруктов и овощей, включая обогащенную и для детского питания (далее-продукты), и устанавливает колориметрический метод определения цвета и цветового различия по цветовым координатам, измеренным с помощью спектроколориметра |
| Ключевые слова | продукты переработки фруктов и овощей;цветовые координаты;спектроколориметр;цвет |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 4 - Стандарты на методы контроля |
| Обозначение заменяемого в части | ГОСТ 8756.8-85 в части фотометрического метода |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.1.019; ГОСТ OIML R 76-1; ГОСТ ISO 3696; ГОСТ ИСО 5725-1; ГОСТ ИСО 5725-2; ГОСТ ИСО 2725-6; ГОСТ 12026; ГОСТ 13088; ГОСТ ISO/IEC 17025-2019; ГОСТ 25336; ГОСТ 26313; ГОСТ 26671; ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002; ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002; ГОСТ Р ИСО 2725-6-2002; ГОСТ Р 52501-2005; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 79-П |
| Дата принятия в МГС | 27.08.2015 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
| Дата последнего издания | 27.11.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Некоммерческая организация «Российский союз производителей соков» (РСПС);общество с ограниченной ответственностью «Оллен Лаб» (ООО «Оллен Лаб») |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 093 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3317 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 28.12.2022 |