ГОСТ Р 55500-2013

Желудки железистые цыплят и кур замороженные. Технические условия

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.07.2014


Обозначение

ГОСТ Р 55500-2013

Полное обозначение

ГОСТ Р 55500-2013

Заглавие на русском языке

Желудки железистые цыплят и кур замороженные. Технические условия

Заглавие на английском языке

The frozen glandular stomachs of chickens and hens. Specification

Дата введения в действие

01.07.2014

ОКС

67.120.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на обработанные железистые желудки цыплят, цыплят-бройлеров и кур, замороженные в виде блоков, предназначенные для производства куриного пищевого пепсина (далее - желудки)

Ключевые слова

железистые желудки, замороженные в блоках;термины и определения;технические требования;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ Р 51074; ГОСТ Р 53228; ГОСТ 8.579; ГОСТ 1770; ГОСТ 3118; ГОСТ 6709; ГОСТ 10354; ГОСТ 11109; ГОСТ 12026; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 18292; ГОСТ 23042; ГОСТ 25336; ГОСТ 27987; ГОСТ 28498; ГОСТ 29227; ГОСТ 34033;

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки

Дата последнего издания

27.11.2019

Номер(а) изменении(й)

переиздание

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2

Номер ТК за которым закреплен документ

116

Номер приказа о закреплении документа за ТК

3349

Дата приказа о закреплении документа за ТК

30.12.2022