ГОСТ Р 52481-2010
Красители пищевые. Термины и определения
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2011
| Обозначение | ГОСТ Р 52481-2010 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 52481-2010 |
| Заглавие на русском языке | Красители пищевые. Термины и определения |
| Заглавие на английском языке | Food colours. Terms and definitions |
| Дата введения в действие | 01.07.2011 |
| ОКС | 01.040.67;67.220.20 |
| Код КГС | Н91 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области пищевых красителей. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по пищевым красителям, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |
| Ключевые слова | пищевой краситель;пищевой пигмент;натуральный пищевой краситель;синтетический пищевой краситель;неорганический пищевой краситель |
| Термины и определения | Весь стандарт |
| Дескрипторы (английский язык) | food colours, terms, definitions |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ Р 52481-2005 |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические |
| Дата последнего издания | 06.12.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 154 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3366 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |