ГОСТ 5477-2015
Масла растительные. Методы определения цветности
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2017
| Обозначение | ГОСТ 5477-2015 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 5477-2015 |
| Заглавие на русском языке | Масла растительные. Методы определения цветности |
| Заглавие на английском языке | Vegetable oils. Methods for determination of colour |
| Дата введения в действие | 01.01.2017 |
| ОКС | 67.200.10 |
| Код КГС | Н69 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает два метода определения цветности нерафинированных и рафинированных растительных масел: - по йодной шкале в диапазоне от 1 до 100 мг йода для всех масел, кроме хлопкового; - по шкале Ловибонда в условных единицах для всех масел, включая хлопковое |
| Ключевые слова | масла растительные;цветное число;йодная шкала;проведение испытания;тинтометр Ловибонда |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 5477-93 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.1.018; ГОСТ 12.2.007; ГОСТ OIML R 76-1; ГОСТ 166; ГОСТ 1770; ГОСТ 3118; ГОСТ 4159; ГОСТ 4232; ГОСТ 5475; ГОСТ 6709; ГОСТ 10163; ГОСТ 12026; ГОСТ 20490; ГОСТ 25336; ГОСТ 25794.2; ГОСТ 27068; ГОСТ 29227; ГОСТ 29251; ГОСТ 32190; ГОСТ Р 58144; |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | №79 |
| Дата принятия в МГС | 27.08.2015 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 238 - Масла растительные и продукты их переработки |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 27.11.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт жиров» (ВНИИЖиров) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 238 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3054 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 06.12.2022 |