ГОСТ ISO 7889-2015
Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов после инкубации при температуре 37 °С
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2017
| Обозначение | ГОСТ ISO 7889-2015 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ ISO 7889-2015 |
| Заглавие на русском языке | Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов после инкубации при температуре 37 °С |
| Заглавие на английском языке | Yogurt. Enumeration of characteristic microorganisms. Colony-count technique after incubation at 37 °C |
| Дата введения в действие | 01.07.2017 |
| ОКС | 67.100.99;07.100.30 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает метод подсчета характерных микроорганизмов в йогурте посредством подсчета колоний микроорганизмов при температуре 37 °C |
| Ключевые слова | йогурт;микроорганизмы;подсчет колоний;оборудование;реактивы;отбор проб;разведение;навеска |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 4 - Стандарты на методы контроля |
| Аутентичный текст с ISO | ISO 7889:2003 |
| Нормативные ссылки на: ISO | ISO 6887-1;ISO 7218;ISO 8261/IDF 122;ISO 6887-5-2010 |
| Документ внесен организацией СНГ | Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 75-П |
| Дата принятия в МГС | 27.02.2015 |
| Присоединившиеся страны | Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Российская Федерация |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 470 - Молоко и продукты переработки молока |
| Разработчик МНД | Республика Беларусь |
| Дата последнего издания | 27.11.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Научно-производственное республиканское унитарное предприятие «Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации» (БелГИСС) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 470 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3403 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |