ГОСТ Р 702.1.024-2021
Российская система качества. Завтраки сухие готовые. Потребительские испытания
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.10.2021
| Обозначение | ГОСТ Р 702.1.024-2021 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 702.1.024-2021 |
| Заглавие на русском языке | Российская система качества. Завтраки сухие готовые. Потребительские испытания |
| Заглавие на английском языке | Russian system of quality. Ready-made breakfast cereals. Consumer testing |
| Дата введения в действие | 01.10.2021 |
| ОКС | 03.120.99 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на полностью готовые к употреблению в пищу экструдированные пищевые концентраты – сухие готовые завтраки, получаемые при помощи экструзионной технологии предварительно подготовленного зернового продукта и другого сырья с пищевыми добавками, витаминами, минеральными веществами и (или) без них, реализуемые в розничной торговле, (далее – готовые завтраки) и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях. Настоящий стандарт не применяют в целях производства и обязательной оценки соответствия готовых завтраков |
| Ключевые слова | концентраты пищевые экструдированные, завтраки сухие готовые, потребительские испытания, опережающие требования, методы испытаний |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 15113.2; ГОСТ 15113.3; ГОСТ 15113.4; ГОСТ 15113.6; ГОСТ 15113.7; ГОСТ ISO/IEC 17025; ГОСТ Р 702.0.001; ГОСТ Р 50365; ГОСТ Р 54014; ГОСТ Р 54884; ГОСТ Р 54941; ГОСТ Р 58185; |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 702 - Российская система качества |
| Дата последнего издания | 22.09.2021 |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество), Федеральное государственное автономное научное учреждение «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (ФГАНУ НИИХП) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 1 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 702 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 2764 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 02.11.2022 |