ГОСТ 28372-93

Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.01.1995


Обозначение

ГОСТ 28372-93

Полное обозначение

ГОСТ 28372-93 (ИСО 2165-74)

Заглавие на русском языке

Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению

Заглавие на английском языке

Fresh food potatoes. Guide to storage

Дата введения в действие

01.01.1995

ОКС

67.080.20

Код ОКП

970800

Код КГС

С49

Код ОКСТУ

9708

Индекс рубрикатора ГРНТИ

680181

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает методы создания условий для хранения (с искусственным охлаждением или без него) картофеля вида Solanum tuberosum L., предназначенного для потребления как в свежем виде, так и для переработки на продукты питания. Стандарт не распространяется на ранний (молодой) или семенной картофель

Ключевые слова

продукты;хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

1 - Основополагающие стандарты

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 28372-89

Содержит требования: ISO

ISO 2165:1974

Документ внесен организацией СНГ

Технический секретариат Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Дата принятия в МГС

21.10.1993

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Российская Федерация; Украина

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

247 - Хранение сельскохозяйственных пищевых продуктов

Дата последнего издания

01.04.2004

Номер(а) изменении(й)

переиздание

Количество страниц (оригинала)

12

Статус

Действует

Код цены

2

Номер ТК за которым закреплен документ

178

Номер приказа о закреплении документа за ТК

3368

Дата приказа о закреплении документа за ТК

30.12.2022