ГОСТ Р 54053-2010
Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2012
| Обозначение | ГОСТ Р 54053-2010 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 54053-2010 |
| Заглавие на русском языке | Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира |
| Заглавие на английском языке | Сonfectionery. Methods for determination of fat weight fraction |
| Дата введения в действие | 01.01.2012 |
| Дата огр. срока действия | 15.02.2015 |
| ОКС | 67.190 |
| Код ОКП | 912500 |
| Код КГС | Н42 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает экстракционно-весовые и рефрактометрические методы определения массовой доли жира |
| Ключевые слова | изделия кондитерские;методы определения массовой доли жира;рефрактометрический метод;экстракционно-весовой метод;показатель преломления |
| Вид стандарта | 3 - Стандарты на продукцию (услуги) |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 12.1.007-76; ГОСТ 12.1.018-93; ГОСТ 12.1.019-79; ГОСТ 61-75; ГОСТ 83-79; ГОСТ 1277-75; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 1942-86; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 3760-79; ГОСТ 4204-77; ГОСТ 4919.1-77; ГОСТ 5556-81; ГОСТ 5900-73; ГОСТ 5904-82; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 17299-78; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 20015-88; ГОСТ 20288-74; ГОСТ 22524-77; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29227-91; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 149 - Кондитерские изделия |
| Дата последнего издания | 29.11.2013 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 20 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Научно-исследовательским институтом кондитерской промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИ КП Россельхозакадемии) |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 3 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 31902-2012 |