ГОСТ 31463-2012

Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.07.2013


Обозначение

ГОСТ 31463-2012

Полное обозначение

ГОСТ 31463-2012

Заглавие на русском языке

Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия

Заглавие на английском языке

Macaroni durum wheat flour. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2013

ОКС

67.060

Код КГС

Н31

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии с ГОСТ 9353 и предназначенную для производства макаронных изделий

Ключевые слова

мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий;технические требования;требования безопасности;правила приемки;методы контроля;упаковка;маркировка;транспортирование и хранение

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 8.579; ГОСТ 4403; ГОСТ 9353; ГОСТ 9404; ГОСТ 10846; ГОСТ 14192; ГОСТ 15846; ГОСТ 20239; ГОСТ 26791; ГОСТ 26927; ГОСТ 26930; ГОСТ 26932; ГОСТ 26933; ГОСТ 27493; ГОСТ 27494; ГОСТ 27558; ГОСТ 27559; ГОСТ 27560; ГОСТ 27668; ГОСТ 27839; ГОСТ 31700; ГОСТ 31743-2017; ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.005; ГОСТ 12.2.003; ГОСТ 12.4.009; ГОСТ 12.4.021; ГОСТ 13586.3; ГОСТ 24297; ГОСТ 30178; ГОСТ 30538; ГОСТ 30711; ГОСТ 31628; ГОСТ 31691; ГОСТ 31707; ГОСТ 31748; ГОСТ 32587; ГОСТ 33412; ГОСТ 33682; ГОСТ 34140; ГОСТ 34150; ГОСТ 34427; ГОСТ 34618; ГОСТ EN 14083; ГОСТ EN 14084; ГОСТ EN 15891; ГОСТ ISO 15141-2; ГОСТ ИСО 21569; ГОСТ ИСО 21570; ГОСТ Р 53244-2008; ГОСТ ISO 21571; ГОСТ Р ИСО 21571-2014; ГОСТ 31743;

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

41

Дата принятия в МГС

23.05.2012

Присоединившиеся страны

Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена

Разработчик МНД

Российская Федерация

Дата последнего издания

05.12.2019

Номер(а) изменении(й)

издание с поправкой

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИИЗ» Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2

Номер ТК за которым закреплен документ

002

Номер приказа о закреплении документа за ТК

1968

Дата приказа о закреплении документа за ТК

08.08.2022