ГОСТ Р 54397-2011
Посуда керамическая для тепловой обработки пищевых продуктов. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2013
| Обозначение | ГОСТ Р 54397-2011 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 54397-2011 |
| Заглавие на русском языке | Посуда керамическая для тепловой обработки пищевых продуктов. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Ceramic сooking ware for thermal processing off foodstaff. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2013 |
| ОКС | 81.060.20;97.040.60 |
| Код КГС | У11 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на керамическую посуду (фарфоровую, фаянсовую, полуфарфоровую, керамическую каменную, майоликовую), посуду из кордиерита (кордофлама) для тепловой обработки пищевых продуктов, предназначенную для нагрева в процессе приготовления пищи или напитков обычными тепловыми способами или в микроволновых печах |
| Ключевые слова | посуда керамическая для тепловой обработки пищевых продуктов;технические условия;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 4 - Стандарты на методы контроля |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р ИСО 2859-1; ГОСТ Р ИСО 6486-1; ГОСТ Р ИСО 6486-2-2007; ГОСТ Р 53547; ГОСТ 166; ГОСТ 427; ГОСТ 1770; ГОСТ 18321; ГОСТ 28389; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 412 - Продукция текстильной и легкой промышленности |
| Дата последнего издания | 25.11.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Учреждение «Сертификационный центр «ФАРФОР» (Учреждение «СЦФ») |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |