ГОСТ Р 51442-99
Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания мякоти, отделяемой центрифугированием
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2001
| Обозначение | ГОСТ Р 51442-99 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 51442-99 |
| Заглавие на русском языке | Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания мякоти, отделяемой центрифугированием |
| Заглавие на английском языке | Fruit and vegetable juices. Method for determination of centrifugable pulp content |
| Дата введения в действие | 01.01.2001 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2017 |
| ОКС | 67.160.20 |
| Код ОКП | 916300 |
| Код КГС | Н59 |
| Код ОКСТУ | 9109 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на фруктовые, овощные соки и подобные им продукты и устанавливает метод определения содержания мякоти, отделяемой при центрифугировании. Диапазон измерения объемной доли от 5 до 20 % |
| Ключевые слова | фруктовые и овощные соки;испытания;определение содержания;мякоть;центрифуга |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 4 - Стандарты на методы контроля |
| Гармонизирован с: | ЕН 12134:1997 |
| Нормативные ссылки на: ISO | ISO 3696:1987 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 1770-74; ГОСТ 26313-84; ГОСТ 26671-85; ГОСТ Р 51431-99; |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
| Дата последнего издания | 01.01.2002 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 7 |
| Организация - Разработчик | ВНИИКОП |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 1 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 8756.10-2015 |