ГОСТ Р ЕН 14130-2010
Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
Статус: Отменен Дата введения в действие: 01.01.2012
| Обозначение | ГОСТ Р ЕН 14130-2010 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р ЕН 14130-2010 |
| Заглавие на русском языке | Продукты пищевые. Определение витамина С с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии |
| Заглавие на английском языке | Foodstuffs. Determination of vitamin C by HPLC |
| Дата введения в действие | 01.01.2012 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.2019 |
| ОКС | 67.050 |
| Код КГС | Н09 |
| Код ОКСТУ | 9109 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод определения витамина С с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Содержание витамина С определяется в виде суммарного содержания L(+)-аскорбиновой и L(+)-дегидроаскорбиновой кислот |
| Ключевые слова | продукты пищевые;определение витамина С;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии;хроматограмма |
| Аутентичный текст с прочими | EN 14130:2003 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | EN ISO 3696 |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов |
| Дата последнего издания | 29.04.2012 |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (ГНУ ВНИИКОП) |
| Статус | Отменен |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 34151-2017 |