ГОСТ Р 51493-99
Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2001
| Обозначение | ГОСТ Р 51493-99 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 51493-99 |
| Заглавие на русском языке | Рыба разделанная и неразделанная мороженая. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Frozen eviscerated and uneviscerated fish. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2001 |
| Дата огр. срока действия | 01.06.2026 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Код ОКП | 926130 |
| Код КГС | Н24 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на рыбу мороженую разделанную и неразделанную для экспорта и импорта, кроме рыб семейства осетровых |
| Ключевые слова | рыба мороженая;определения;технические требования;показатели безопасности;приемка;контроль;транспортирование;хранение |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 814-96; ГОСТ 7630-96; ГОСТ 7631-2008; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 10444.2-94; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30518-97; ГОСТ Р 50474-93; ГОСТ 30519-97; ГОСТ Р 50480-93; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 31339-2006; ГОСТ Р 51074-2003; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ Р 52814-2007; ГОСТ Р 52815-2007; ГОСТ Р 52816-2007; |
| Нормативные ссылки на: Прочие | CX-STAN 36-1981 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Межгосударственный ТК | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Дата последнего издания | 27.08.2010 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 10 |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ 35273-2025 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 300 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3051 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 06.12.2022 |