ГОСТ 9831-61
Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия
Статус: Утратил силу в РФ Дата введения в действие: 01.01.1962
| Обозначение | ГОСТ 9831-61 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 9831-61 |
| Заглавие на русском языке | Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Rich bread in wrapping. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1962 |
| Дата огр. срока действия | 01.07.2018 |
| ОКС | 67.060 |
| Код ОКП | 911673;911663 |
| Код КГС | Н32 |
| Код ОКСТУ | 9116 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 653329 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сдобный хлеб, вырабатываемый формовым штучным из пшеничной муки высшего и первого сортов и другого сырья, выпускаемый в специальной упаковке |
| Ключевые слова | хлеб сдобный;упаковка специальная;технические требования;органолептические показатели;физико-химические показатели;приемка;упаковка;маркировка;срок реализации |
| Вид требований | Требования охраны труда; Требования для обязательной сертификации |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 5667-65; ГОСТ 5668-68; ГОСТ 5669-96; ГОСТ 5670-96; ГОСТ 5672-68; ГОСТ 8227-56; ГОСТ 21094-75; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; |
| Документ внесен организацией СНГ | ЦНИИ хлебопекарной промышленности |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 3 - Хлебобулочные и макаронные изделия |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 01.08.2006 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1;2;3;4 |
| Количество страниц (оригинала) | 4 |
| Организация - Разработчик | ЦНИИ хлебопекарной промышленности |
| Статус | Утратил силу в РФ |
| Код цены | 1 |
| На территории РФ пользоваться | ГОСТ Р 57607-2017 |