ГОСТ 34472-2018

Молоко сырое. Турбидофлуориметрический экспресс-метод определения бактериальной обсемененности

Статус: Действует   Дата введения в действие: 01.01.2020


Обозначение

ГОСТ 34472-2018

Полное обозначение

ГОСТ 34472-2018

Заглавие на русском языке

Молоко сырое. Турбидофлуориметрический экспресс-метод определения бактериальной обсемененности

Заглавие на английском языке

Milk. Turbidofluorimetric rapid method for estimating total bacterial load

Дата введения в действие

01.01.2020

ОКС

67.100.10

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на приборный турбидофлуориметрический экспресс-метод определения бактериальной обсемененности сырого молока по интенсивности флуоресценции веществ, образующихся из флуорогенного субстрата, в процессе жизнедеятельности микроорганизмов

Ключевые слова

сырое молоко;методы анализа;бактериальная обсемененность;турбидофлуориметр;тест-набор;контрольный образец;измерения

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 12.0.004-2015; ГОСТ 12.1.004-91; ГОСТ 12.1.007-76; ГОСТ Р 12.1.019-2009; ГОСТ 26809.1-2014; ГОСТ 27752-88; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29227-91; ГОСТ 32901-2014; ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002;

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

112-П

Дата принятия в МГС

28.09.2018

Присоединившиеся страны

Азербайджанская Республика; Грузия; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Туркменистан; Украина

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Технический комитет России

470 - Молоко и продукты переработки молока

Дата последнего издания

23.10.2018

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия-филиалом Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИМС-филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)

Статус

Действует

Код цены

2

Номер ТК за которым закреплен документ

470

Номер приказа о закреплении документа за ТК

3403

Дата приказа о закреплении документа за ТК

30.12.2022