ГОСТ 27709-2015
Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.07.2016
| Обозначение | ГОСТ 27709-2015 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ 27709-2015 |
| Заглавие на русском языке | Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости |
| Заглавие на английском языке | Canned condensed milk. Viscosity estimation method |
| Дата введения в действие | 01.07.2016 |
| ОКС | 67.100.10 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сгущенные молочные консервы с сахаром и наполнителями и устанавливает метод измерения динамической вязкости с применением вискозиметра Гепплера, принцип действия которого основан на падении калиброванного шарика в вязкой среде |
| Ключевые слова | консервы молочные сгущенные;динамическая вязкость;вискозиметр;условия проведения измерений;отбор проб;обработка результатов измерений;оформление результатов |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | 4 - Стандарты на методы контроля |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 27709-88 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ ISO 5725-1-2003; ГОСТ ISO 5725-6-2003; ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.005; ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.1.019; ГОСТ 12.4.009; ГОСТ 12.4.021; ГОСТ 3625; ГОСТ 6709; ГОСТ 25336; ГОСТ 26809.1; ГОСТ 28498; ГОСТ 29226; ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002; ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002; ГОСТ Р 12.1.019-2009; ГОСТ Р 54758-2011; |
| Документ внесен организацией СНГ | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 80-П |
| Дата принятия в МГС | 29.09.2015 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Таджикистан; Российская Федерация; Туркменистан |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 470 - Молоко и продукты переработки молока |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 27.11.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | издание с поправкой |
| Количество страниц (оригинала) | 9 |
| Организация - Разработчик | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГБНУ «ВНИМИ») |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 470 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3403 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |