ГОСТ Р ИСО 13496-2013
Мясо и мясные продукты. Обнаружение красителей. Метод тонкослойной хроматографии
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2015
| Обозначение | ГОСТ Р ИСО 13496-2013 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р ИСО 13496-2013 |
| Заглавие на русском языке | Мясо и мясные продукты. Обнаружение красителей. Метод тонкослойной хроматографии |
| Заглавие на английском языке | Meat and meat products. Detection of colouring agents. Method using thin-layer chromatography |
| Дата введения в действие | 01.01.2015 |
| ОКС | 67.120.10 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает метод тонкослойной хроматографии для обнаружения синтетических водорастворимых красителей в мясе и мясных продуктах |
| Ключевые слова | мясо;мясные продукты;синтетические водорастворимые красители;обнаружение;метод тонкослойной хроматографии |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Аутентичный текст с ISO | ISO 13496:2000 |
| Нормативные ссылки на: ISO | ISO 3696:1987 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | AOAC 46.1.08:1995 |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность |
| Дата последнего издания | 09.12.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 16 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 335 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3090 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 08.12.2022 |