ГОСТ Р 54668-2011
Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
Статус: Действует Дата введения в действие: 01.01.2013
| Обозначение | ГОСТ Р 54668-2011 |
|---|---|
| Полное обозначение | ГОСТ Р 54668-2011 |
| Заглавие на русском языке | Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества |
| Заглавие на английском языке | Milk and milk products. Methods for determination of moisture and dry substance mass fraction |
| Дата введения в действие | 01.01.2013 |
| ОКС | 67.100.10 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на молоко и продукты переработки молока, в том числе молочные составные и молокосодержащие продукты и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухого вещества в диапазоне измерений от 0,5% до 99,0%. Настоящий стандарт не распространяется на продукты маслоделия, сыры и молочные консервы |
| Ключевые слова | молоко;продукты переработки молока;молочные составные продукты;молокосодержащие продукты;массовая доля влаги;массовая доля сухого вещества;методы определения, термины и определения;сущность метода;отбор проб;проведение измерений;метрологические характеристики;обработка результатов;контроль точности результатов измерений;оформление результатов;требования безопасности |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 12.1.019; ГОСТ Р ИСО 5725-1; ГОСТ Р ИСО 5725-6; ГОСТ Р 53228; ГОСТ 12.1.004; ГОСТ 12.1.005; ГОСТ 12.1.007; ГОСТ 12.4.009; ГОСТ 12.4.021; ГОСТ 450; ГОСТ 1341; ГОСТ 3118; ГОСТ 6445; ГОСТ 6709; ГОСТ 9412; ГОСТ 13928; ГОСТ 23932; ГОСТ 25336; ГОСТ 26809; ГОСТ 29169; |
| Управление Ростехрегулирования | 1 - Управление технического регулирования и стандартизации |
| Технический комитет России | 470 - Молоко и продукты переработки молока |
| Дата последнего издания | 09.12.2019 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии) |
| Статус | Действует |
| Код цены | 2 |
| Номер ТК за которым закреплен документ | 470 |
| Номер приказа о закреплении документа за ТК | 3403 |
| Дата приказа о закреплении документа за ТК | 30.12.2022 |